Recette de Cookies Végans

Salut les loups! On se retrouve avec une recette que beaucoup attendaient…la recette de cookies végans! Aussi, petit point rapide: récemment quelqu’un m’a demandé pourquoi j’utilise souvent le mot végan au lieu de végétalien quand il s’agit de recettes. C’est simplement parce qu’en anglais il n’y a qu’un mot que ce soit pour parler d’alimentation ou du lifestyle. Je vis en Nouvelle-Zélande et utilise le…

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Que faire à Ubud?

Holà ☼ Aujourd’hui nous repartons dans la rubrique Voyage, direction Ubud. Je vous ai déjà rédigé deux articles sur mon expérience à Ubud: Mes Bonnes Adresses à Ubud ainsi que Organiser une Retraite de Yoga à petit budget. Cet épisode vient compléter les articles précédents avec, cette fois, un focus sur les activités à ne pas manquer. Il y a quelques semaines j’ai réservé mes…

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Mousses au Chocolat Véganes

Holà ☼ Récemment je vous ai partagé une recette de crèmes au chocolat véganes. Cette fois-ci je vous partage ma recette de mousses au chocolat réalisées à partir d’aquafaba. L’aquafaba réfère au liquide dans lequel sont cuites certaines légumineuses. Le plus souvent lorsque l’on parle d’aquafaba on parle du jus contenu dans une conserve de pois chiche. Ce liquide peut étre un parfait substitut aux blancs d’œufs dans certaines…

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